こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

今日はブツブツ

ひとりごとです(;^ω^)

なので

あまりお気になさらず(*´ω`*)

▲桜の次はツツジかな？

流行り病の

薬剤を

体に投与すると

長期的リスクとして

心筋炎

免疫不全

不妊

癌

などの

可能性があるよと

噂を聞いたのが

２０２１年秋

異常に進行の早い癌

気が付いた時は

すでにステージ４

という

「ターボ癌」

になるよって

言葉を聞いたのは

２０２２年春

そもそも

薬剤は２年後の

病気の種を

体に打ち込んでいるようなもの

だと聞いて

ふ～ん

そうなんだ

それはヤバいね:;(∩´﹏`∩);:

と思いつつ

周りには

ちょっと様子を

見たほうがいいよと

話しつつ

流行り病の

薬剤投与が始まってから

３年がたって

現実は

想像以上に

悲惨なんだなぁ～と

実際にいろいろ

見聞きして

洒落にならんと

そう思う(>_<)

世の中も

動き始めていて

薬害訴訟の

裁判もスタートしましたね

珍しく

東京キー局のニュースでも

取り上げられていたみたいですね

アタシはいつも

ｙｏｕｔｕｂｅで

CBCニュースをチェック♪

B型肝炎補償金で有名になった

法律事務所も

薬剤の後遺症案件を

募集し始めているので

そのうち

ＣＭがちょいちょい流れて

目にすることも

増えるかも

しれないね～(;´･ω･)

Ｒ６年３月３１日までの接種の

予防接種健康被害救済給付額と

４月１日からでは

その補償内容が大きく変わることが

関係あるのかもしれない

亡くなった場合

「４千数百万の補償」ってのがなくなる

というか

これまで臨時で

特別で出してたんだから

これから定期接種にするんだから

普通の予防接種と同じ補償にするよ

その額「７百数十万円」

ってことみたいですね

R６年３月３１日までに

薬剤を体に入れて

おかしなことになってる人は

すぐに行動を起こして

補償を受ける方向で

動いたほうが

いいんじゃないかな？！

そして

R6年４月１日以降は

打たないほうがいい

ホントに危ないから(;^ω^)

だって

補償額も全然違うし

お国のお偉い人達は

そもそも

補償する気は

さらさら

ないんだと思うけど

弁護士事務所が

動くってことは

少しは勝算があるってことでしょ？

元通りの身体を

取り戻すのは

なかなかに

難しいかもしれないけど

（残念なことにお星さまに

なってしまった人も多いしね

でも、まぁ

いくら難しくたって

アタシは諦めてないよん）

だけど

諦めて何もしないよりは

諦めないで動いた方が

いいと思うんだよね～

んで

こうゆう補償制度

給付制度って

ほぼ必ず提出書類って

すっごい面倒な書類が

つきものなんですよね(；一_一)

接種証明書という類が

必ず必要になると

思われるんですが

接種した人は

みんな手もとに持ってるのかな？

でもって

この書類の

市区町村の保管期限が

５年だってこと知ってるかな？

シエスタの近辺の

市区町村だと

小平市だけが

保管期間を１０年にしてたと思う

小平市には心ある市議さんが

いるんでしょうね

他の市は５年のままだと思うよ(-_-;)

２０２０年にパンデミック

２０２１年に薬剤投与開始

開発に１年未満

治験中の薬剤で

まだまだ

これからどんなリスクが

出てくるか分からない

でも

補償は大幅減額

更に

今はまだ症状が現れてない

または症状があっても

因果関係がハッキリしてない

裁判は始まったけど

決着がつくまでに

すごい時間がかかるのは

これまでの薬害裁判を

考えてみれば

すぐにわかるし

（裁判に何十年もかかって原告側が

高齢化や病状悪化で一人また一人

いなくなっていくの

あれは狙ってるのかね？）

何年も後になって

この体調不良は

薬害かもしれない

っと思った時には

接種証明の書類は破棄されていて

手に入りませんと言われたら

泣き寝入り

なんですかね～(；ﾟДﾟ)

とりあえず

今なら

ワクチン予診票と

ワクチン接種記録表の

開示請求をすれば

手もとに書類を

残しておくことができるそうな

だから

２０２４年のうちに

遅くても

２０２５年頭には

手もとに書類を取り寄せて

おいたらいいんじゃない？

そして

この秋から始まる

レプリコンと呼ばれてるものが

猛烈に危険だって話

なんだけど・・・

世界中で５回以上

薬剤投与してるのは日本だけ

新しいレプリコンと言われるものは

動物実験をすっ飛ばして

いきなり治験を始めてます。

東京都内で８か所

全国だと２２か所の

病院で始まってます。

まぁね

大きなくくりで言うと

人間も動物ではあるんだけどね

今、実験用のアカゲサルの値段が

急騰していて

一匹８００万なんだって

ここで思い出してください

R6年４月１日以降

薬剤投与して

お星さまになってしまった人の

補償金額は７００万円台でしたよね

実験用のアカゲザルより

イエローモンキー（日本人）の

ほうが値段が安いから

いきなり人間で実験だって

言われているんですよ

強烈なブラックジョークΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

他の国では

こんなことやってません

日本だけなんですよ(~_~;)

既存のものだって

薬剤を体内に

入れれば

入れるだけ

回数が増えれば

増えるだけ

お空から

お迎えにくる

その時が早まると

実際に市民の個人情報に

配慮しつつ

統計を取って調べてみたら・・・

とある市の市長さんが

そんな感じで

発信してたけど

怖すぎて

ここには書けない(T_T)

これはアタシの

独り言

こわ～って

１人で

こわ～って

恐怖におののいてますけど

どうぞ

お気になさらず

おもいっきり

スルーしてください

ただのひとりごとですから(^▽^;)

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

シエスタの院内には

花月がたくさん

置いてあります(#^.^#)

冬の間は

外に置いておくと

寒さにやられて

葉っぱが

ダメになっちゃうと思ってね

一時避難させたんです

雪に当たったり

霜が降りたりしなければ

大丈夫なくらい

割と元気な

花月だったんですが

今年は一鉢

寒さにやられて

葉っぱが

物凄い色になって(；ﾟДﾟ)

ぐにゃ～っと

しおれてしまい

あ～(T_T)

この子

もうダメかしら？

▲葉っぱがどんどん落ちて（( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

一度は諦めかけたものの

入り口付近じゃなくて

室内に植木鉢を入れて

しばらく養生させて

様子をみていました

イーマ・サウンド

の音も聞かせてあげて

情報転写のお水もあげて(#^.^#)

そしたら

 

小さいハート♡の

葉っぱが出てきて

これは復活できるかも～

でもまだ外は

寒いから

焦らず

焦らず

ゆっくり

ゆっくり

新しい葉っぱが

増えてきたら

日光浴させてあげよう♪

そう思っていたんです

最低気温も

二桁になってきたし

そろそろ

光合成させてあげなくちゃね

シエスタの

郵便ポストのところに

植木鉢をおいて

もっと

元気になるんだよ～

よしよし

いい感じ

そう思いつつ（´∀｀*）ｳﾌﾌ

数日たった

今朝

あれ？

シエスタに来たら

鉢植えがない(◎_◎;)

受け皿だけ

逆さに伏せてある

あちゃ～(>_<)

盗まれちゃったぁ～

今どき

人の家の鉢植えを

盗んでいく人が

いるんですねぇ～

シエスタのお隣は

お花屋さんで

外に並んでるお花は

商品だから

黙って持っていったら

泥棒です

お店じゃなくても

人の家の植木鉢だって

黙って持っていったら

泥棒ですよ(；一_一)

花泥棒は罪にならないって

言うけど

鉢植えはどうなのよって

そもそも

花泥棒だって

窃盗罪や

器物破損に問われると

思うんだけどさ

まったくもぉ～(。-`ω-)

人の家の物

勝手に持って行っちゃってさ

そんなことしてたら

罰が当たるからね！

せめて

盗んでいった鉢植えは

ちゃんと責任もって

育てて欲しいわ

大事に

大事に

復活させてる

途中だったんだから

粗末に扱ったら

呪いが発動するように

サイキックアタックしちゃうぞ（笑）

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

そんなに

忙しくないじゃろ～(;´･ω･)

それなのに

なんだか

毎日あっという間に

過ぎていく気がして

しかも

運動不足(^▽^;)

これは

よろしくないね～

って訳で

時期も

時期だし

お花見に

行ってきました(*^-^*)

▲ちょっと赤っぽく加工してみた

曇っていてお天気はイマイチ

だったけど

ごくごく普通に

桜並木を歩いたり

写真を撮ってみたり

▲写真撮ってるところを撮られる（笑）

場所を変えて

日にちを変えて

あっちの桜は綺麗かな～

こっちの桜はどうじゃろか～

面白かったのは

土手から下に向かって

どわ～っと

枝を伸ばす桜

▲お花見の人で芝生は敷物がいっぱい

土手沿いの

桜並木を愛でる

そのあと

土手を下って

桜の木を見てみると

一本だけ

全く花が咲いてない

蕾もついてない

枝があったり

枝の先にゴミが絡まってたり

？？？

なんじゃこりゃ(◎_◎;)

もしかして

普段は大量の水が流れてる？

土手から見て一番下に

下がってる枝は

水没してるから

花も蕾もついてないのかしらん？

枝の先端に

ゴミが引っかかってのも

そうゆうこと？

ならば

今日はなにゆえ

水が無いの？

お花見する人のために

水をせき止めたんだろうか？

などなど

もろもろ妄想しつつ

いつもは

どれくらいの

水が流れているんだろう？

桜の季節が終わったら

もう一度

行ってみようかな(*‘ω‘ *)

本来は

川底なんだろうな～

という

石がゴロゴロの

足場の悪いところを

歩きつつ

土手から

これでもかぁ～

ってくらい

覆いかぶさってくる

満開の桜を見上げる

なかなか

面白いアングルで

お花見できました(≧◇≦)

そして

よく歩いた～

歩くとお腹が減る

せっかくなら

（何がせっかくなんだ？）

お花見気分で

美味しいスイーツを（´∀｀*）ｳﾌﾌ

▲フルーツ盛りだくさん

とかね

やっぱり

お花見と言えば

お酒でしょ( *´艸｀)

歩き回って疲れたから

生ビール一杯だけ飲みたい！

近くにお気に入りの

焼き鳥屋さんが

あるから

行ってみる？

行く行く！

娘っ子の提案に

すぐに乗っかり

ぷはーっと

美味しいビールと

焼き鳥で一休み

とかね

歩きながら

小腹が減った～

とかなんとか言って

たい焼きも

食べちゃったりして(;^ω^)

▲実はこの前におにぎりも食した（笑）

なんだかんだ

飲み食いするから

毎回

お花見では

二万歩弱歩いてるんだけど

チャラですな（笑）

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

ゴールデンウィークは

ちょっと仕事

ちょっと大掃除

そして

ちょっと読書の

予定にしてみようと思います(^^)/

まずは

お仕事の予定

４月２７日（土）午前中営業

４月２８日（日）午前中営業

４月２９日（祝）午前中営業

４月３０日（火）通常営業

５月１日（水）定休日

５月２日（木）定休日

５月３日（祝）午前中営業

５月４日（祝）午前中営業

５月５日（祝）午前中営業

５月６日（振替）午前中営業

ほぼほぼ

午前中営業です(#^.^#)

そして午後は

大掃除にいそしむと・・・

本当か～？

がんばれるかぁ～？

どれだけ

物を

手放すことができるか

それが問題です(；一_一)

更に

４月中に

とある勉強合宿に

参加したかったんだけど

時間的にも

金銭的にも

厳しいってことで

次の機会を待つことにして(^▽^;)

その代わりって

訳でもないけど

たまたま

いまアタシが

気になってる

モロモロに関する本が

手に入ったので

それを読んでみようと思います。

積読は山ほどある(≧◇≦)

キリがない

悪い癖だ（笑）

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

４月ですね～♪

昨日は

午前中お仕事して

午後は

毎年恒例

ゴールデンウイークの

大掃除に向けて

ちょっとづつ

準備をしようと思い

押し入れの上の部分に

突っ張り棒で

棚を作成(≧◇≦)

よし！

完成だ～(^^♪

押し入れから

降りようと

うしろ向きで

脚立に足をかけたら

バランスを崩して

そのまま

ドスン！

っと床に落下(T_T)

鴨居にかけていた

洗濯ものも

巻き込んでしまい

アタシの下敷きになった

洗濯ピンチは

真っ二つになりました(T_T)

左肘と左手首が痛い(~_~;)

手首をクリクリ動かす

うむ( 一一)

折れてはいない

打撲だな

背中から落ちたけど

背部は異常なし

「ママちゃん、それって

翌日に痛くなるヤツじゃん」

娘っ子に突っ込まれるも

わかっておるわい(-_-メ)

どこをぶつけたのか

自覚なしだから

とりあえず

手首だけ冷やつつ

自転車で

新しい洗濯ピンチを買いに

出動～(#^^#)

そんなこんなで

１日が終わって

とりあえず

気になるのは

手首だけ(^0_0^)

こんな日は

早く寝てしまうにかぎる

ってなわけで

早寝して

今朝は

いつも通りの起床～(^^)/

・・・とはならず

ぐわっ～腰が痛い(；ﾟДﾟ)

くしゃみすると

腰に響く

動けるけど

へっぴり腰

今日は

イーマ・サウンドセラピーも

整体もあるぞ

どーすんだいアタシ(◎_◎;)

そこで

ハタっと閃いた

イーマ・サウンドセラピー

セルフセラピー

すればいいじゃん（´∀｀*）ｳﾌﾌ

とりあえず

うつぶせで

腰にスピーカーを当てる

しばらく

ゆったりしていると

お～！

動ける動ける

続きは

シエスタに行ってからだわ(*´ω`*)

自転車にまたがると

うわっ

また腰が痛い(T_T)

これ

関節部分が変だな

自分で自分を観察（笑）

シエスタに到着して

朝の準備してから

ベットに仰向けになって

セルフセラピーのつづき

仰向けになると

腰が固まってるのがよく分かる

股関節とお尻も

固まってる

しばらく音を当てていると

腰が反れるようになり

お尻に力を入れても

関節部分は痛くない

更に

膝を立てて

内側に倒したり

外側に倒したり

一通り関節を

動かして

痛みが出ないことを確認♪

無事復活(≧◇≦)

楽だわ～

今まで自分が

体を痛めた時は

それなりに

自己整体したりして

リカバリーしてたのよ

シエスタにいらしてる方は

ご存知だと思うけど

腰が痛い時は

ここがツボだから

クリクリしてねーとか

自分で何とかする方法

いつもお伝えしてますよね。

あれをね

自分でもやってたの

だけど

イーマ・サウンドセラピーは

音を体に当てるだけだから

もっと楽ちんだわ（笑）

久々にやったけどね

セルフセラピー

音を体に当てるだけで

変化が起こるのは

相変わらず不思議だと思うけど

やっぱりすごいわ

イーマ・サウンドセラピー（自画自賛ｗ）

４月３０日まで

イーマ・サウンドセラピー

半額キャンペーンやってますので

その不思議な感じ

味わってみたいわ～

という

そこのアナタ

ご予約のお電話お待ちしてます(^_-)-☆

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

寒かったり

暖かかったり

三寒四温？

桜が咲くころの

特有の気候でしょうかね

でも

この季節の変わり目が

結構ダメージ

くるのよね～(>_<)

心身共に・・・

春は

環境がガラリと

変わる人もいるし

毎年同じような

動きだとしても

やっぱり

全く同じとはいかないから

なんとなく

ザワザワしたり

モヤモヤしたり

そこでね(●´ω｀●)

早めに

諸々の変化に

ついていけるように

なじめるように

バランスを

取りやすくして

２０２４年の波に

さっさと乗れるように

イーマ・サウンドセラピー

半額キャンペーンをします(‘◇’)ゞ

通常一回30000円が

15000円になります。

更に

小学生以下の

お子さんがいる親御さんに

お知らせ♪

親御さんがセラピーを受けて

くださった場合

小学生以下のお子さんお一人

無料でセラピーします。

要は親子二人で

１人分の料金でセラピーするよん

しかもキャンペーン料金でΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

まぁ、なんて太っ腹（笑）

お二人一緒に

来ていただきたいので

親子ペアセラピーは

一日一組限定とさせていただきます。

いつもは一人で

セラピー受けてるけど

子どもも連れてきていいの？

というお母さま

ウェルカムでございます(*^-^*)

この春

小学校を卒業した

お子さままでを対象とさせて

いただきます。

だから

この春から中学一年生になる

入学式を控えてる

ピカピカの一年生までが

親子ペアセラピーの対象になります。

期間は

３月２５日（月）～４月３０（火）まで

ご予約受付中です(^^)/

ご予約時に必ず

親子ペアセラピーで！

とお伝えください。

お支払い時

他のキャンペーンとの

併用不可とさせていただきますので

ご不明な点は

ご予約時にお問い合わせください。

～もう一つお知らせ～

５月よりイーマ・サウンドセラピーの

料金を改定いたします。

現在の

一回30000円が33000円

継続15000円が16500円

となります。

いろいろなものが

値上げになる中で

う～ん(；一_一)

アタシも

悩んだんだけどね(T_T)

なにとぞ

ご理解のほどを

よろしくお願いいたします。

４月中にセラピーを

受けてくださった方には

旧料金のままの

半額カードをお渡しします。

５月になってから

イーマ・サウンドセラピーを

受けようと思ってる方は

４月中のほうが

ちょっとお得になりますよ(≧◇≦)

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

３月３日

ひな祭り

菱餅

ちらし寿司

ひなあられ

みなさん

お祝いの

食事をそれぞれ

楽しまれた？！

・・・ですかね(#^.^#)

アタシは

昨年から参加していた

「無農薬で米作りから

酒造りを楽しむ会」

最終回の

甘酒を作る！

に参加してきました。

無農薬のお米で

お酒を仕込んで

醪を絞って

出来上がった

お酒は四合瓶一本

お土産にいただける(´艸｀*)

当然

絞った後に

酒粕ができるわけだから

すっかり

それで

甘酒を作るんだと

思い込んでた(；ﾟДﾟ)

ちがうがねぇ～（埼玉弁）

そうじゃねぇがねぇ～

米麹を使って

甘酒を作るのが

最後のワークショップ

それぞれ

米麹をいただいて

まず熱湯を沸かして

保温容器を煮沸消毒

そのあと

容器に米麹を入れて

６５度のお湯を注いで

８時間待つ

これだけ

待つだけ

だけど

上手にできなくて

失敗することも

あるらしい(；一_一)

酸っぱくなったり

膜が張っちゃったり

大事なのは

ちゃんと消毒して

６５度のお湯を入れること

温度が高すぎると

麹の働きがストップ

温度が低すぎても

麹が働かない

適温は５０度くらいだから

本当は

炊飯器の保温で

作るのが簡単らしいです(‘◇’)ゞ

今回はみんな

水筒とかスープ用の

保温容器を持ってきていて

温度が徐々に下がるから

それを見越して

６５度のお湯を入れてる

美味しくなぁれ

美味しくなぁれ

水筒をなでなでして

８時間結果やいかに(◎_◎;)

・・・のその前に

最後のワークショップでは

自分で漉いた

埼玉県小川町の

細川紙に絵を描いて

お土産にいただいた

４合瓶の日本酒に

ラベルを貼り付ける

更に

ラベルのコンテストもあり

選ばれた人は

無農薬のお米とか

お酒がもらえる(●´ω｀●)

盛りだくさん企画

アタシも

ラベル描きましたよ

実は

昨年体調を崩して

父親が入院していたので

元気になったら

好きなお酒を

ちょっとだけでも

飲ませてあげようって思って

小川のお酒は

昔よく飲んでたし

顔を見に行けば

土いじりの話をしたり

してたから

無農薬で米から作るっていったら

喜ぶかなぁ～

なんて思って

申し込んだのに

田植えの２日前に

亡くなってしまって(T_T)

おいおい(;´･ω･)

お父ちゃん

もう少し粘ってくれたら

お酒飲めたのに

出来上がったお酒は

お供えするから

仕方がない

あっちで

飲んでくれって感じ(^▽^;)

今思えば

会社経営の傍ら

プランターで

野菜作ったり

健康食品や

健康器具が

家にゴロゴロしてたり

父親の趣味だったんだろうなぁ

その影響は

自分にも出てるって

今さら思う(-_-;)

おっそ

もっと早く気が付きなさいよって

ねぇ～(~_~;)

「無農薬で米作りから

酒造りを楽しむ会」

最後はビデオを見ました

埼玉県小川町で

最初に有機農業を始めた

金子美登（よしのり）さんの

お話する姿

なるほど

全部繋がってるぅ～と

自分の中で

腑に落ちるものがあり

じんわり

ほっこりした

良い気分で帰ってきました(*^-^*)

さて

甘酒は？

というと

８時間後に様子をみるところ

ズボラなアタシは

更に８時間

１６時間後に

水筒の蓋をオープン

コップに注ぐと

うっすら黄金色

ほんのり甘い

これって成功なの？

正解が分からぬまま

完食(●´ω｀●)

美味しかったから

良しとする（笑）

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

毎年

１月２月は

あっという間に

過ぎるから

なるべく

早め早めに

動くように

がんばってるんだけど

それでも

まだ足りなくて

あわあわ焦っちゃう(>_<)

もうそろそろ

落ち着いて

行動したいんだけど

う～ん(；一_一)

そんな

バタバタの中

どうしても

行きたい講演があって

無理くり時間を作って

たましんRISURUホールに

いってきました(*^-^*)

「医学不要論の基本と社会毒」

内海聡さん

ちょっと変わった

お医者さんです(^▽^;)

本もたくさん出してるし

知っている人も

多いと思うけど

ずっと気になっていて

直接

お話を聞いてみたいと思って(‘◇’)ゞ

立川なら近いから

アタシの重いお尻も

なんとか動く（笑）

っで

講演聞きに行ってよかった～♪

内海先生ご本人が

「みんな

講演聞くと

だんだん

暗くなるんです」

というくらい

聞けば聞くほど

厳しい内容だったけど

知らないでいたら

もうどうにもならない

知らぬが仏って

こうゆうことを

言うんだな(>_<)

アタシは

割と知っているつもりで

いたんだけど

全然ダメ

全然序の口

全然違う

目から分厚い鱗が

バキーン

バキーンって

何度も落っこちる(◎_◎;)

手遅れとは

思いたくないので

まずは

自分のできるところから

コツコツと(●´ω｀●)

これでも

やってるつもりなんだけど

なんだろ

スピード感が足りない？

もともと

動くの遅いから

自分でも

わかってるから

焦っても仕方ないんだけど

みなさんは

社会毒と呼ばれるものを

どれくらい意識してますか？

・精神薬

・クスリ

・ワクチン

・フッ素

・甘いもの

・添加物

・遺伝子組み換え食品

・農薬

・牛乳

・汚い油

・電磁波系

・プラスチックその他

・放射性物質

こやつらは

人の身体を破壊してしまう

モノたちで

これでもほんの一部で

もっと細かく言ったら

安全なものなんか

身の回りにないやんΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

って絶望しかねない。

それでも

めげずに

隙間を縫うようにして

自分の身体を

健やかに

元気にしてくれるものを

体に取り入れて

有害となるものは

外に排出していかないと

間に合わない

何も考えずに

目の前にあるものを

取り込み続けていると

心も体も壊れます(T_T)

「１００％安全は無理」

これは講演でも

言われていたけど

できるだけ

体に悪いものを

排除して

できるだけ

体にいいものを

取り入れる

そうやって

自分自身を

コントロールしていく

そうしないと

元気に生きていくのは

無理(-_-メ)

そんな時代になりましたとさ

もし

よろしければ

ご一緒に

ゆるゆると

心と身体を整えていきまひょ♪

１００％電磁波が嫌～とか

１００％放射能が嫌～とか

完璧を目指すと

ヒステリックになって

苦しいだけだから

ゆるゆると

ゆるゆるとね

できるところから

やってみませんか？

ちなみに

一番コントロールしにくいのは

甘いものだってさ(；ﾟДﾟ)

わかるわぁ～

激しく同意するわぁ～（笑）

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵

こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

２０２２年は

近所の貸農園を借りて

野菜を作ってみました(●´ω｀●)

２０２３年は

無農薬で米作りから

酒造りを楽しむ会

というワークショップに参加(^^)/

今は酒造りの過程に入り

先日

酒蔵に見学に行ってきました。

普段は見れない

奥の奥まで潜入(´艸｀*)

めっちゃ楽しかったです。

見せていただいたのは

埼玉県小川町の

晴雲酒造さん

小川町には三件の酒蔵があって

秩父山系の良質なお水で

美味しいお酒ができるのだそうです。

小川町は明治期が

一番発展していた時期で

その時は酒蔵も

もっとたくさんあったそうな(*´ω`*)

晴雲酒造さんが使っているのは

地下６～７メートルの

浅井戸の水で中硬水

販売店の中に井戸水が

引いてあって

実際に飲むこともできます(^^)/

夏に触れた井戸水は

冷たく感じたけど

冬に飲む井戸水は

ぬるく感じる(@_@)

地下水が一定の温度だからかな？

お酒造りには

ミネラルを含んだ水が必要で

深井戸のほうがミネラルは

多いけど水量が安定しないそうです。

ミネラルと言っても

鉄分は酒造りに大敵で

お酒が赤くなってしまうらしい

今は木桶じゃなくて

金属製のタンクで作るからなのか

昔からそうなのか

聞きそびれちゃったけど

関東の水源だと

利根川水系の水は鉄分が多いから

荒川水系に沿ってのほうが

作り酒屋が多いらしいです。

お酒の味の

甘口、辛口は

お水によるのかと思ってたけど

そうではないらしい

硬水でも軟水でも

お酒は造れる

例えば酒どころ

灘は硬水

伏見は軟水

味については

発酵期間が長いと辛くて

短いと甘いんだってさ(*‘ω‘ *)

お酒造りには

お水も大事だけど

もちろんお米も大事

無農薬のお米を削りに削って

お米の周りの蛋白質と脂質を

削り落として

中心にある炭水化物を使う

大きな機械に

1.2トンのお米を入れて

削ると700キロのお米になって

残りは糠になるとΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

でも

数種類に分けられた糠は

無駄なく全部

使い切るそうです(≧◇≦)

普通の糠として使う

鶏のエサとして使う

お団子などの量ましにつかうとか

無駄なところがないって

いいよね～(*‘ω‘ *)

▲巨大な精米機

削ったお米は水に浸けてから

蒸して半分は麹室に移動して

麹を振りかけて混ぜて

米麹にする

▲見本の米麹

この米麹が唾液と同じ作用で

繋がった澱粉の分子を

ちょん切るハサミの役目をして

澱粉が糖質に変化して甘くなる(*‘ω‘ *)

お肉を塩麹につけておくと

柔らかくなって美味しくなるのと

同じ作用だって(*´ω`*)

ここでね

唾液と同じ作用ってことで

唾液にはアミラーゼって酵素があって

澱粉を分解するんだよね

だから

お米をカミカミして

ツボにペッてして

数日発酵させると

口噛み酒になるって訳だ

神様に捧げる口噛み酒は

処女の巫女によるものじゃないと

ダメとか

普通に口噛み酒を造るのは

女性の仕事とかいわれるけど

これは微生物の違いが

関係してるみたいです(*^-^*)

口噛み酒を造りたいわけでも

飲みたいわけでもないけど

もしアタシが作ったら

発酵しないで

腐るんじゃないか？

・・・と思ったりして(；一_一)

発酵と腐敗は菌の違いで

紙一重らしいからさ～(-_-;)

酒蔵の説明を聞きながら

思考がどんどん

広がっちゃうのよねん(>_<)

さて話を戻して

お酒造りには酵母菌も必要で

パン、ビール、ワインで

酵母の種類が違っていて

お酒の場合

お酒の母と書いて

酒母（しゅぼ）というそうな(*^_^*)

酒の母、いい響きじゃ～（笑）

酒母はアルコールと

二酸化炭素泡を発生させる役割で

フルーティーな味の

決め手にもなると( ..)φメモメモ

そして

酒母と麹と蒸したお米とお水を

混ぜたものが醪（もろみ）となり

これをタンクに入れて

▲これは仕込んで７日目
ブクブクしてます。

▲タンクは大人の背丈より
全然大きい(◎_◎;)

２０～３０日仕込んで

絞って酒粕と酒に分けて

火を入れてから寝かして

やっとお酒の出来上がり(≧◇≦)

１万リットルのタンクの

醪を絞るとお酒の量は

半分になっちゃうそうです(T_T)

宮城県のニッカウヰスキーの

工場見学に行った時も

そんな話を聞いたなぁ～

樽で寝かせてる間に

中身が半分になっちゃうけど

美味しいウイスキーを作るために

天使にあげてるんだって

天使の分け前って言うらしい(´・ω・)

日本酒作るのも

ウイスキー作るのも

大変なんだわよ～

タンク一杯分のお酒作るのに

玄米で４トン必要らしいし～

日本人だし～

お米大事だし～

心して飲まなきゃね(^_-)-☆

精米するところから

スタートして

お酒が出来上がるまでに

１か月半～２か月かかります。

苗を作るところから数えると

１０カ月

か

１１カ月かな？

６月にワークショップで

田植えして

稲刈りしたお米が

ちゃんと使われていて

今タンクの中で仕込まれています。

お酒とご対面できるのは

３月になってから

楽しみじゃ～(●´ω｀●)

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米から作らんでもいい～

あたしゃ、飲むだけでいい～

という方は

２０２４年２月２５日（日）

１０：００～１５：００

酒蔵めぐり

こちらはいかがでしょう？

「小川町酒蔵まつり」

吞兵衛が大集合らしいですよ

車はダメよ～(。-`ω-)

電車で小川町へ

レッツらゴー（´∀｀*）ｳﾌﾌ

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵