こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです
バタバタの２月
やっと落ち着いてきたので
もう月末だけど
ちょっと振り返り(*’ω’*)
今月は農に関することが
多かったような～
建国記念日には
ＪＪハウスでイベントがあり
無農薬無肥料で
野菜を育てている方のお話を聞いて
種とり体験もして(●´ω｀●)
面白かったのは
お話してくださった方が
農家さんじゃなくて
職業ギタリストさん。
半農半Xの方だったから
興味津々でガッツリ質問攻め（笑）
バレンタインデーには
お借りしている畑の
農家さんのもとにご挨拶に行き
今の農家さんのお話をいろいろ
伺ってきました。
やっぱり夏は暑いし
気温が上がってくるのも早めだから
準備を前倒しにするとか
新しい農法にチャレンジするとか
ＡＩの導入も進んでるとか
ほぇ～と思うことばかり。
その翌日には
毎度の有機野菜塾に行き
ぼかし肥料の作り方
使い方を教えてもらい
西と関東では畝の立て方が違うと
初めて聞きました。
土の問題だと思うんだけど
関東は平畝が多いそうで
そういわれてみれば
近所の畑でも
こんもりしている畝は
そんなに多くない
土寄せする野菜はこんもりするけどね。
知らないことが
まだまだほんとに多い
竹炭の作り方や
踏み込み温床の作り方も
教えてもらい
ミツバチの巣箱を見学
ここまででも
盛りだくさんなんだけど
最後は捏ねない寝かさない
ソバのように打つうどん
有機栽培された小麦
農林６１号と湧き水を使って
打つうどんと
米粉で打つうどんと
そば粉４割で打つソバの試食(^O^)
全部たべたかったけど
この日は
もう一つイベントに参加予定
泣く泣く(T_T)
お蕎麦をあきらめて
「農あるくらし」のイベント会場へ
ここでは地域で仲間と一緒に
農業をしていく
援農のお話や
二拠点生活の話
脱サラして農家に転身した話とか
７人のゲストさんの
それぞれのお話を聞いてきました。
農を業としてやりたいわけじゃなく
農家さんになりたいわけじゃない
でも「農のある暮らし」
農が身近にある暮らしをしたいとは
思っているんだなぁ～
すごく遠回りに思えるかもしれないけど
無農薬無肥料で野菜作って
それを食べていたら
元気な健康な体に
近づいていくと思うし
自分で自分の体を作るのに
安全で安心で美味しい食べ物って
必要なんだと思うのよねん
話をきけば聞くほど奥が深い
農の話だけど
アタシはマイペースでゆるゆる参ります。
東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵
