こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです

お待たせしました♪

サツマイモ祭りはじめます(*’ω’*)

やっと畑に行って

サツマイモを掘ってきました。

シエスタのお休みと

お天気と

あたくしの予定やら

なんやらが

なかなかうまく合わなくて

本当は１０月に

サツマイモ祭りしたかったんだけど

今日はハロウィンだし

カボチャじゃないけど

もろもろ

まいっか(;^ω^)

というわけで

シエスタをご利用いただいている

皆様に日ごろの感謝を込めて

コロコロに太った

紅はるかをお配りします。

なくなり次第終了ってことで

お許しくださいませ(#^.^#)

しかし

なんであんなに

大きなサツマイモになるのか

不思議で仕方ない

▲あたくし足のサイズ２４センチ

肥料も何もあげてない

完全なほったらかし農法なんだけど

土がいいんだろうなぁ～

有機野菜塾の畑の土も

ものすごく栄養豊富なんだけど

それは昔飼っていた

５０頭の牛さんのウンチのおかげ

今は３頭の牛さんが頑張ってる。

良い土は良い作物を生み

悪い土というかダメになっちゃった土は

作物を生まないんだろうね。

「土が死ぬ」って言い方をするけど

一度死んだ土を生き返らせるには

手間もかかるし

時間もかかるし

できることなら上手に繋いでいきたいねぇ。

ぼんやりとそんな風に考えています。

さてさて、サツマイモ

どうやって食べようか( *´艸｀)

皆さんのレシピも教えてくださいね(*’ω’*)

東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵