こんにちは、東大和市ボディ＆ソウルケア整骨院シエスタです
足繫くってほどじゃないんだけど
「有機田んぼの教室」に続いて
「大豆のある暮らし」の会に
参加してきました(*’ω’*)
この日は「畑でランチ」の会
蒸し器が用意されていて
自分が蒸したいものを持ち寄るとか。
何も思いつかないアタシは
手ぶらで参加しちゃいましたけど(;^ω^)
何もなければ
目の前の畑から
何か食べたいものを持っておいでと
鋏を渡されて
シシトウ、ピーマン、ナスを
チョキチョキ
さっと水で洗って
ナスは食べやすい大きさにカットして
蒸し蒸し(*’ω’*)
野菜は蒸すのが一番おいしんだよ～と主催者。
この日のメインは枝豆なので
まず、畑で収穫
水でさっと洗って蒸し器にザラザラ入れて
蒸しあがったら塩を振って
いただきま～す(*´▽｀*)
採れたて、蒸したて、出来たての
アツアツ、ホカホカ枝豆は美味でございます。
無農薬で作った
固定種、在来種の枝豆
とても濃ゆい味で
お土産にもらってきた枝豆を
家で茹でたら
ウチの食いしん坊が
物凄い勢いでくらいついていました(~_~;)
「美味しいね～」と言いながら
バクバク食べていたので
そうとう美味しかったんでしょう。
アタシが参加しているモロモロ
地域の風習のようなものなのか
分からないんだけど
人が集まると羽釜でご飯を炊くんですよ。
「無農薬の米でお酒を造るワークショップ」も
「無農薬有機野菜塾」もそうだったし
「有機田んぼの教室」でも
収穫祭では羽釜でお米炊くって言ってる。
「大豆のある暮らし」でも
一斗缶くらいの大きさのかまどに
慣れた手つきで火をおこして
薪をくべて
羽釜をポンとのっけてお米を炊いてる。
主催者が自分の田んぼで収穫した
無農薬のお米
「新米だから美味しいよ～」って。
羽釜で炊いたご飯は美味しいよ
無農薬のお米も美味しい
自分で育てたお米なら
なお美味しいでしょう(*‘ω‘ *)
自然が豊かで
美味しいものがいっぱいあってね。
そうゆう暮らしをしている人たちと
おしゃべりしていると
自分のなかで
何かが変わってきているのを感じる。
この前日にアーシングの講座を受けていて
「人は自然から遠ざかるほど
病気に近づく」という
ヒポクラテスの言葉を思い出してた。
アーシングの話をしたら
稲わらがたくさんあるから
わらじを作って畑を歩けばいいと
話が大いに盛り上がって( *´艸｀)
それはそれで楽しかったし。
自然と野良（野を良くする）と食べること
感じとることは身体に直結してると
改めて実感しているところ(*´▽｀*)
東京都東大和市の整骨・整体 シエスタ 院長 宇山由紀恵